Σκεύη μιας χρήσης CPET για ψήσιμο

Το CPET (Κρυσταλλικός Πολυτερεφθαλικός Αιθυλεστέρας ή εν συντομία Κρυσταλλικός Πολυεστέρας) είναι το γνωστό PET πού έχει υποστεί ελεγχόμενη κρυσταλλοποίηση. Αυτή του προσδίδει αυξημένες θερμικές και μηχανικές αντοχές καθώς και αύξηση της φραγής αερίων. Έτσι γίνεται θερμοάντοχο έως και τους +220°C(!) ενώ διατηρεί τις αντοχές του και σε θερμοκρασίες βαθειάς κατάψυξης έως και τους –40°C (deep freezing).

Είναι επομένως ένα πολυχρηστικό σκεύος για πολλαπλές χρήσεις.

Χαρακτηριστικά:

Κατάλληλα για:

Ψήσιμο απ’ευθείας στο σκεύος σε συμβατικό φούρνο με αέρα, οικιακό ή επαγγελματικό, έως και +220°C (όχι σε επαφή με πυρακτωμένες επιφάνειες αλλά με τη θερμότητα του αέρα)
Σε μικροκύματα
Σε βαθειά κατάψυξη έως –40°C

Συσκευασία Τροποποιημένης Ατμόσφαιρας (ΜΑΡ) λόγω υψηλής φραγής αερίων

Είναι Πιστοποιημένης καταλληλότητας για επαφή με τρόφιμα.

Στεγανοποιούνται με φιλμ (μόνιμης κόλλησης ή εύκολου ανοίγματος – easy open)

Πολλοί κωδικοί κλείνουν και με πλαστικά καπάκια

Είναι ανακυκλώσιμα ως PET

Σε ποικιλία σχεδίων, διαστάσεων και διαμερισμάτων

Χρησιμοποιούνται συνήθως σε:

Έτοιμο γεύμα
Είδη ζαχαροπλαστικής, σιροπιαστά γλυκά
Προϊόντα κατάψυξης όπως ζύμης
Μαριναρισμένο κρέας ή ψάρι, έτοιμο για ψήσιμο
Γενικά σε οτιδήποτε απαιτεί ψήσιμο/ κατάψυξη κατά τη διαδικασία της παραγωγής του ή κατά την κατανάλωσή του

Ειδικές κατηγορίες CPET:

Κατόπιν ειδικής παραγγελίας, τα σκεύη CPET διατίθενται και στους ακόλουθους τύπους:

CPET PL: σκεύη CPET με επαυξημένες θερμοσυγκολλητικές ιδιότητες. Ο τύπος αυτός χρησιμοποιείται σε εφαρμογές όπου απαιτείται η στεγανοποίηση του σκεύους να είναι ανθεκτική σε θερμικές καταπονήσεις, όπως στην Παστερίωση.
CPET Hi Impact ή “Jaguar”: εδώ δίνεται έμφαση στις χαμηλές θερμοκρασίες. Ειδικό πρόσθετο αυξάνει την αντοχή του CPET στις μηχανικές καταπονήσεις, δηλαδή το σκεύος δε σπάζει σε θερμοκρασίες βαθειάς κατάψυξης.

Η Kapelis Packaging διαθέτει ένα ευρύ φάσμα σκευών μιας χρήσης σε διάφορα σχήματα, χρώματα και υλικά.

Στον κατάλογο σκευών (αρχείο PDF) οι κωδικοί CPET είναι αυτοί που ξεκινούν με τον αριθμό 2 σε ρόζ χρώμα.